Acidi tannik është një lloj përbërësi polifenol i njohur si taninë. Struktura e saj përmban grupe të shumta fenoli, të cilat japin acid tanik vetitë e tij të dobëta acidike. Megjithëse acidi tanik komercial shpesh etiketohet se ka formulën molekulare C76H52O46, që korrespondon me përbërjen dekagalloyl glukozë, në të vërtetë është një përzierje e glukozave të ndryshme poligalloil ose estereve të acidit quinik poligalloil.
Numri i pjesëve të galoilit për taninet pluhur molekula mund të variojë nga 2 në 12 në varësi të burimit bimor. Burimet e zakonshme bimore të përdorura për të ekstrakt Acidi tanik komercial përfshin bishtajat e tarës (Caesalpinia spinosa), arrat kineze (Rhus semialata), arrat turke ose kineze (Quercus infectoria) dhe gjethet e sumakut sicilian (Rhus coriaria). Pra, në përmbledhje, acidi tanik i referohet një klase të derivateve të glukozës poligaloil ose të acidit quinik me numër të ndryshëm grupesh galloil që nxirren nga burime të caktuara bimore për përdorim komercial.
ANALIZA | TË DHËNAT | REZULTATET |
Acidi tanik i shkallës industriale (bazë e thatë) | ≥% 81 | 81.28% |
Tema & Dukje | Pluhur amorf kafe e lehtë | pajtueshmëri |
Erë | Praktikisht pa erë | pajtueshmëri |
Shije | Shije neutrale/e lehtë astringente | pajtueshmëri |
% e pazgjidhshme në ujë | 0.6 maks | 0.3 |
Humbje në tharje | ||
Ngjyra (njësi Luo Weibang) | 2.0 maks | <2 |
Metaleve të rënda % |
ANALIZA | TË DHËNAT | REZULTATET |
Acidi tanik i kategorisë ushqimore (bazë e thatë) | ≥% 96 | 96.20% |
Tema & Dukje | Pluhur amorf kafe e lehtë | pajtueshmëri |
Erë | Praktikisht pa erë | pajtueshmëri |
Shije | Shije neutrale/e lehtë astringente | pajtueshmëri |
tretshmëria | Shumë i tretshëm në ujë | pajtueshmëri |
Humbje në tharje | 8.09% | |
Mbetjet në ndezje | 0.51% | |
arsenik | pajtueshmëri | |
Shpie | pajtueshmëri | |
Heavy Metal | pajtueshmëri | |
Testi i rrëshirave | Asnjë turbullirë | pajtueshmëri |
Mishrat e dhëmbëve, Testi Dextrin | Asnjë turbullirë | pajtueshmëri |
Acidi gali | 2.75% | |
mikrobiologjike | ||
Numri total i pllakave | 1000 cfu/g Maks. | GB 4789.2 |
Maja dhe myku | 100cfu / g Maks | GB 4789.15 |
E.coli | Negativ | GB 4789.3 |
Staphylococcus | Negativ | GB 29921 |
Hg | <0.1 faqe / min | AAS |
Cd | <1 faqe / min | AAS |
Profili mikrobiologjik: | ||
Numërimi i pllakave totale | <1000 Cfu/g | GB 4789.2 |
Maja dhe myk | <100 Cfu/g | GB 4789.15 |
koliformeve | Negative/g | GB 4789.3 |
E.coli | Negative/g | GB 4789.38 |
Salmonella | Negative / 25g | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | Negative / 10g | GB 4789.10 |
Acidi tanik është përdorur historikisht për trajtimin e diarresë akute dhe kronike. Vetitë e tij astringente mund të ndihmojnë në normalizimin e sekretimit dhe përthithjes së lëngjeve të zorrëve. Doza orale të acidit tanik u përdorën për të menaxhuar diarrenë që rrjedh nga sëmundjet inflamatore të zorrëve si koliti.
Aplikimi lokal i taninave pluhur ishte dikur një trajtim i zakonshëm i ndihmës së parë për djegiet e vogla, gërvishtjet dhe djegiet nga dielli. Kur aplikohet në lëkurë, acidi tanik formon një shtresë mbrojtëse lëkure që mund të lehtësojë dhimbjen dhe të stimulojë shërimin e indeve të dëmtuara.
Administrimi rektal i acidit tanik të holluar është përdorur historikisht si një trajtim për disa sëmundje të rektumit dhe hemorroide. Supozohet se acidi tanik kishte një efekt astringent në mukozën e përflakur të rektumit, duke reduktuar sekrecionet dhe gjakderdhjen.
Si përmbledhje, pluhuri i taninës kishte disa përdorime të kufizuara historikisht përpara se trajtimet moderne mjekësore të bëheshin të disponueshme. Megjithatë, ai gjithashtu paraqiste rreziqe të acarimit dhe dëmtimit të indeve. Alternativat më të sigurta dhe më efektive kanë zëvendësuar rolin e acidit tanik në mjekësi.
Në shumë pjesë të botës, acidi tanik lejohet të përdoret në ushqime. Në Shtetet e Bashkuara, Administrata e Ushqimit dhe Barnave në përgjithësi e njeh acidin tanik si të sigurt për ushqimet, duke përfshirë produktet e pjekura, pijet, produktet e qumështit, ëmbëlsirat, mishin dhe yndyrnat.
Historikisht, acidi tanik është përdorur së bashku me magnezin dhe nganjëherë qymyr të aktivizuar për të trajtuar disa helmime toksike, duke përfshirë nga strichnina, kërpudhat dhe ushqimet e prishura në fund të shekullit të 19-të dhe në fillim të shekullit të 20-të.
Sciground bio është prodhues dhe furnizues profesionist i dihydromyricetin, ka çmim me shumicë në fabrikë dhe mund të garantojë cilësinë e produktit dhe është me shërbim të mirë.
Nëse jeni të interesuar, mund të dërgoni email në info@scigroundbio.com ose paraqisni kërkesën tuaj në formën e poshtme.
Certifikata jonë
Fabrika jonë
Hot Tags: acid tanine, tanine pluhur, pluhur tanine, Kinë, prodhues, fabrika GMP, furnitorë, kuotë, e pastër, fabrika, me shumicë, më e mira, çmimi, blej, për shitje, pjesa më e madhe, 100% e pastër, prodhues, furnizues, distributor, mostër falas, lëndë e parë, çmim me shumicë.
Dërgo Hetim